奇跡のお肉が食べれる「薩摩 牛の蔵 梅新店」
北新地といえば、おいしいお店の宝庫ではないでしょうか。
今回、レポハピの取材で行った「薩摩 牛の蔵 梅新店」で提供されるお肉がすごすぎたので紹介します。
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27010641/
さっそく行ってみた！
外観は、こんな感じです。
初めて行く人でも大丈夫。大きな看板がお出迎えしてくれます。
店の入り口にはこちらが！
牛の蔵で提供される鹿児島の４％の奇跡のお肉は、鹿児島の１０人の蔵元が育てた黒毛和牛で和牛全体のお肉の中から全体の４％しかとれないBMS１０以上のお肉だそうです。
霜降り具合がすごいです。
そして店内もさすが北新地だけあっておしゃれです。
人気の盛り合わせをたべる
取材時に、人気の「牛の蔵盛り合わせ」を試食させていただきました。
焼くのも緊張するほどの霜降り！
とろけるような口当たりで絶品でした。
「和牛焼きしゃぶにぎり」は食べなきゃ損
もう一品、人気の「和牛焼きしゃぶにぎり」を試食しました。
大きな霜降りのお肉と一口サイズのシャリ。
好みの焼き加減で焼いてもらい食べる贅沢な逸品でした。
くわしくはレポハピへ
今回は軽く紹介しましたが、詳しい取材内容を知りたい方は、私が執筆したレポハピの記事をぜひご覧ください。
http://www.repohappy.com/articles/view/25
お店の情報
【薩摩 牛の蔵 梅新店 概要】
・店舗名：薩摩 牛の蔵 梅新店
・所在地： 大阪府 大阪市 北区西天満2-10-2 幸田ビル2F
・電話番号：06-6312-8888
・営業時間：17:00～23:00
・アクセス ：地下鉄淀屋橋駅 徒歩10分
・公式サイト：http://www.ushinokura.com
お店の地図
この記事は、私がレポハピに寄稿した記事をレポハピに許可を得てリライトしています。これ以上の転載を禁じます。
